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问:“在HOTEL做HOUSEKEEPING是按小时算工资还是按每间整理的房间数算工资?还有HOUSEKEEPING主要包括哪些具体的内容?” S. X5 S4 L5 o' k- N: [
) `8 A `; j" t& N& R答:“在新西兰做饭店家务是按小时计算薪资的。当然你也不要因此而刻意放慢工作速度。因为supervisor大概能计算到一个房间,整理最慢的速度和最快的速度。当然他们不会怪你速度慢,毕竟每个人都有不同的工作速度。
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做得慢,但是很干净,是一个尽责的家务员的表现。这里对大家唯一的忠告是就以正常的工作速度,把事情办妥就会被器重了。1 d' e3 ~2 T. @& Q& o
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Housekeeping主要的工作是包括4 o2 x( v9 Y9 `; l8 r4 e' P4 N8 _5 n
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1. 更换床单、枕头套、棉被(看情况而定)。
* ?2 P9 g% N" R. k4 C, K4 U8 H2. 清理杯子、把热水壶的水倒掉。, \$ ~) H& \6 U r: d5 ~- P
3. 确保冰箱没剩余食物,而且在开启的状态(有些纽西兰人会觉得在夜深人静的时候,冰箱发出的声音很吵,索性把它关了)。/ f) f7 U: s: H' I/ w/ z, ^ X
4. 把家私恢复原有的位子。
0 t3 f7 `& p- f( k; q) B" p5. 把浴室毛巾拿去清理。
, s* \- y2 i( Y: s8 s+ d4 r6. 将厕所洗干净。# u. G9 n4 Z: @5 F/ n# Y1 l
7. 把洗手盆擦拭干净。) ~* f! K: ^/ U* x
8. 浴室或浴缸洗干净并擦干。
; ~ `& c! `% q' N6 O9. 把垃圾倒掉。
! v9 l$ G& z) z9 k8 Z d: v, \10. 吸尘吸地、抹卫浴室的地板。
* X, G$ l- ~" |4 V' v/ M11. 确保茶包、咖啡包、奶精等等的分量充足。
; f/ u4 V1 M3 z; ?9 \12. 把肥皂、洗发精、厕纸放在指定的位子。5 T8 v2 E* `6 M1 U* d+ M, I
13. 把新毛巾放入浴室内。" @) U* ~. K7 w! e5 p4 N* d
14. 检查衣柜有无遗留物品。
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& |7 Z; O1 q' r0 _% t9 gHousekeeping主要的工作大致上是这样,这些都是基本的工作。
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J$ ]5 ~' H4 _2 I% o9 z深入的大扫除在淡季时期,supervisor会叫大家做深入的大扫除,以便应付旺季的来临。这也是为了确保大家在每个星期内,都会达到最低的工作时数,大约20-30个小时一个星期,毕竟家务员也是要钱过生活和缴房租啊。”
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