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问:“在HOTEL做HOUSEKEEPING是按小时算工资还是按每间整理的房间数算工资?还有HOUSEKEEPING主要包括哪些具体的内容?”/ C: e- C& D# O3 w; c( A4 Y
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答:“在新西兰做饭店家务是按小时计算薪资的。当然你也不要因此而刻意放慢工作速度。因为supervisor大概能计算到一个房间,整理最慢的速度和最快的速度。当然他们不会怪你速度慢,毕竟每个人都有不同的工作速度。6 h" M4 @# V) \8 V- v3 E
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做得慢,但是很干净,是一个尽责的家务员的表现。这里对大家唯一的忠告是就以正常的工作速度,把事情办妥就会被器重了。
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Housekeeping主要的工作是包括
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1. 更换床单、枕头套、棉被(看情况而定)。" M3 ~* t3 p+ U" f4 j
2. 清理杯子、把热水壶的水倒掉。
1 ?6 Q* d# l7 b! o0 z3. 确保冰箱没剩余食物,而且在开启的状态(有些纽西兰人会觉得在夜深人静的时候,冰箱发出的声音很吵,索性把它关了)。
' p c7 |" C# Z1 W* ?9 D# @4. 把家私恢复原有的位子。0 Y8 p2 y% r e, ^
5. 把浴室毛巾拿去清理。
# v3 `+ o" H) Q9 ^7 V; z) u- S6. 将厕所洗干净。
) E( h0 I6 w9 R- v4 [5 {7. 把洗手盆擦拭干净。
5 G1 Z1 n x$ }# e( f4 }; W. P8. 浴室或浴缸洗干净并擦干。
) p( i0 ^! s N9. 把垃圾倒掉。+ w( s6 ?: C9 g4 t
10. 吸尘吸地、抹卫浴室的地板。0 f, m6 }" R9 j0 t* u
11. 确保茶包、咖啡包、奶精等等的分量充足。4 Z* ?- g* e( o
12. 把肥皂、洗发精、厕纸放在指定的位子。' g" v" D; a1 D1 B! r7 G
13. 把新毛巾放入浴室内。9 V' K9 ?) j: a4 J9 t
14. 检查衣柜有无遗留物品。
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Housekeeping主要的工作大致上是这样,这些都是基本的工作。
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深入的大扫除在淡季时期,supervisor会叫大家做深入的大扫除,以便应付旺季的来临。这也是为了确保大家在每个星期内,都会达到最低的工作时数,大约20-30个小时一个星期,毕竟家务员也是要钱过生活和缴房租啊。”0 @* U. L; t5 t, a% J) A9 [
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