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问:“在HOTEL做HOUSEKEEPING是按小时算工资还是按每间整理的房间数算工资?还有HOUSEKEEPING主要包括哪些具体的内容?”- x! W3 f+ E! d5 E* q
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答:“在新西兰做饭店家务是按小时计算薪资的。当然你也不要因此而刻意放慢工作速度。因为supervisor大概能计算到一个房间,整理最慢的速度和最快的速度。当然他们不会怪你速度慢,毕竟每个人都有不同的工作速度。
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做得慢,但是很干净,是一个尽责的家务员的表现。这里对大家唯一的忠告是就以正常的工作速度,把事情办妥就会被器重了。- X' a$ |6 q* }; h2 c
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- `! [, G# ?/ {# a2 tHousekeeping主要的工作是包括! S( e: V: D/ A9 k$ i
! |1 m/ F- i0 U! Z5 K% M, \1. 更换床单、枕头套、棉被(看情况而定)。+ l! `. [, X3 v0 q# B2 @
2. 清理杯子、把热水壶的水倒掉。
1 O) _% r% I" u. O6 f3 P6 B3 ]0 ~! [3. 确保冰箱没剩余食物,而且在开启的状态(有些纽西兰人会觉得在夜深人静的时候,冰箱发出的声音很吵,索性把它关了)。; D, d9 z, v* [/ B& l
4. 把家私恢复原有的位子。
# q) ^# ^! N7 P: E5. 把浴室毛巾拿去清理。! h) e+ G# c, O+ ^
6. 将厕所洗干净。' ^( Y/ A( o" `+ F! v2 p
7. 把洗手盆擦拭干净。
0 O; \/ r$ F( m& y3 p8. 浴室或浴缸洗干净并擦干。
" ]& K/ M+ i' g' t3 c9. 把垃圾倒掉。; k( a4 Y& |& h- s z0 Y2 y" y2 C
10. 吸尘吸地、抹卫浴室的地板。* n# y* j$ M( K' T
11. 确保茶包、咖啡包、奶精等等的分量充足。4 P9 ~( G$ `5 I' z$ Z* N
12. 把肥皂、洗发精、厕纸放在指定的位子。
4 e, {+ o3 @1 \0 a6 \13. 把新毛巾放入浴室内。
& G7 q; n. p+ Y5 m$ w# L1 D7 w8 ]14. 检查衣柜有无遗留物品。7 \" o/ ~1 H2 Y# J6 @7 u
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Housekeeping主要的工作大致上是这样,这些都是基本的工作。
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" B' h% O0 o3 j" t& V深入的大扫除在淡季时期,supervisor会叫大家做深入的大扫除,以便应付旺季的来临。这也是为了确保大家在每个星期内,都会达到最低的工作时数,大约20-30个小时一个星期,毕竟家务员也是要钱过生活和缴房租啊。”! E' _1 b+ D+ G% D8 J' T
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