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来到Kaikoura,大家自然而然就会联想到Crayfish。因为Kai在毛利语的意思是吃,Koura在毛利语的意思是Crayfish。所以,在Kaikoura吃Crayfish似乎已成为一件必做的事。- d8 \8 {. R# L3 }
+ I. e* p6 I( k8 }* W' eKaikoura有哪几家Crayfish店可选择( x3 J$ {" J3 N4 z! Y
; P p/ h( L# P0 {2 j
Kaikoura是靠海地区,Crayfish盛产地。要直接享有Crayfish的话,有几家Crayfish档口可以选择。其中有:
/ r, U/ `- m+ rNins Bin-现选现煮现吃; ?% d. s* Y8 o7 U. D
Kaikoura Seafood BBQ Kiosk-现选现煮现吃
2 e; A+ k/ A! Y7 @; _9 b9 k& k- }6 ~Cays Crays-现选现煮现吃
j0 L2 J" ?3 d7 n1 lCods & Crayfish Shop-购买新鲜的Crayfish回家
~6 L: ?" y5 G- q5 z+ `Takapu Fishing Charters-自己捕抓,全部拿回家。
& | b3 U$ ? L( d* qMaxtons on-the-shore-餐厅+饭店+B&B
! n6 c9 Z3 u$ t. }/ y( G/ |) M: d Q$ i3 K5 C6 t p9 Q, H
哪一家Kaikoura Crayfish最有名: Q) X5 q( d7 ~+ v& g
6 j$ m( ~: t( E/ U2 |" }这么多个Crayfish售卖处,其中有两家比较受欢迎的,那就是Nins Bin及Kaikoura Seafood BBQ Kiosk。两者都有它们的卖点。我们先介绍Nins Bin。
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/ e3 u+ h. H9 r: ]. fNins Bin Kaikoura接近40年老店. R# o4 t+ e3 C; f+ o* J/ G+ k5 f& Y
; A/ e$ u+ e$ n( kNins Bin从1977年就开始营业至今,本地人都会推荐这一家。3 K9 o! L% {! _ u* R3 X
只卖Crayfish及Mussels
5 T O, k- z/ m2 G) }9 b: E: H& m 价格介于NZD30-50之间(看Crayfish的大小)
% {% f; |( e" W& s: o, J 热的Crayfish加NZD1
5 r7 N1 z, R! C/ ~% a* d, F$ x6 T Z 若想加入蒜头牛油则再加NZD3
$ j' A) L0 m" o3 i9 i, k$ b 额外酱料NZD1
4 H1 V v& c& @, G. }. U+ @: a9 F + Y$ `% Q3 y' v I0 i, z
Nins Bin在哪里) \9 [' `2 c6 O
4 n! _" L; M) e% b, S0 C) _
20 minutes North of Kaikoura
# m4 B& K% `& C7 \* q' w$ m Open: Summer 8am-6pm
! C P/ c2 s }. u. w Winter: 8:30-5.30pm4 D* K9 @+ K1 A. Z( k
Eftpos and Visa accepted/ z8 c/ L- D6 T/ O# ^- w' d
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