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新西兰滑雪场工作详细介绍

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发表于 2013-6-24 14:25:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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首先来看段Ruapehu滑雪场员工工作的视频,真的是各种欢乐啊!
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下面开始分享网友凯吉的工作心得:
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在Mt.Ruapehu雪山工作即将进入三个月的尾声,这份工作可说是我在澳洲和新西兰Working Holiday以来,作过最令人舍不得离开的工作。为什么舍不得呢?因为可以玩Snowboard玩到爽。每逢休假的时候,不管前一天工作再累,只要天气好,一定是带着我的Snowboard往山上跑,享受在山里滑翔奔驰的感觉。也因为雪山工作真的太好玩,想要享受滑雪快感的人真的一定要试试看尝试申请这份工作,毕竟身为台湾人,一生难得有机会在完全都是雪的地方生活。但是有一个前提,如果你是抱着赚钱的心态来Working Holiday,那就拜托别来跟别人抢名额,因为这份工作”完全赚不到钱”,为什么呢,之后下面会提到。下面就用Q&A的方式介绍一下这份工作好了
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Q:雪山工作要怎么申请?
A:我申请的是北岛的Mt. Ruapehu公司,这间公司下面有两间滑雪场,分别是Whakapapa和Turoa,我是在Whakapapa工作。每年的二、三月,会开放网络申请,这时候请自行上Mt. Ruapehu的网站填写履历,虽然职缺很多,但每个应征者只能选一个职缺,不能重复填写,所以请仔细考虑你要应征什么样的工作
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Q:雪山上有什么工作可以选择?
A:一般来说,最多名额,也最适合我们这些没滑过雪的人的部门,就是「Food & Beverage」,这个部门主要有几个职位,分别是Chef、Attendant、Kitchen Hand和Cleaner。不过今年网站上只有Chef和Attendant两种,Kitchen Hand和Cleaner都包含在Attendant下面,没有独立出来征人。
我工作的餐廳 Lorenz’s Cafe
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如果在台湾有厨师经验的人,可以尝试申请Chef的工作,除了薪水比较高外,竞争者也比较少。而Attendant应该就是最多亚洲人申请的职位,今年的Whakapapa几百名员工中,只有13个亚洲人,其中有两个日本滑雪教练,一个日本Sushi Chef,一个香港道路指挥,一个新加坡Lifty,其他的全部都在Attendant下面。而我的工作主要就是Café Attendant,工作内容就是操作收款机帮客人点餐,送菜收盘子,还要兼洗碗,如果你会做咖啡的话还要站咖啡柜台做咖啡。一般来说Café Attendant平均一天时数大概是七小时。而除了Attendant之外,后期我也开始帮忙做Kitchen Hand和Cleaner。Kitchen Hand的工作就很单纯,专门在厨房里面洗锅具。而Cleaner则是负责所有滑雪场里面的厕所清洁和员工休息室清洁,必须要整座山到处跑。
山顶的Knoll Ridge Cafe,落地窗外景色超美

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整体来说,Attendant的工作比较有趣,因为可以接触客人,不过要有一定的英文沟通能力,因为你是第一线接触顾客的人,总要听的懂他们的需求。Kitchen Hand则是闲的时候很闲,还可以在厨房里吃点东西,而忙的时候你可能会疯狂的连洗八小时餐具和锅具但永远不觉得他们有减少的趋势,是个很容易令人崩溃的工作。Cleaner则是时数最多,因为必须一大早7点就开始清洁,到最后快结束时再做一次大清洁,中间其实很闲没什么事做,就到处检查是不是干净,很容易一天工时就到9小时。

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其他可以尝试申请的职位还有Lifty、Road、Rental、Retail、Ticket sale等。Lifty就是负责游客上下缆车安全的人员,工作内容就是站在缆车旁协助客人,有想小孩就把他抱起来坐上缆车,这个职位今年有一个新加坡人应征上,不过他做一个月就离开了。因为要站在寒风中实在太冷,没有强健体魄或是怕冷的人还是不要尝试,有时候根本就是大风雪,但缆车有开你就必须工作,冷的程度可想而知。
Lifty的工作就是像这样在户外协助游客上下缆车
Rental则是负责客人雪具租借,必须要有流利英文和对滑雪用具有一定了解会比较适合。Retail则是滑雪场里面的商店销售员,也是一样必须英文流利,通常亚洲人录取这个职位机率不大。Ticket Sale则是门票销售,也是第一线面对顾客,要解释各种套票规则等等。Road则是负责停车场交通指挥和引导顾客的人员,有时候也要去支持当Lifty。
其他还有像是Instructor滑雪教练、Ski Petrol雪地救援医疗队等等这些需要专业执照的,不太适合来Working Holiday的人,在这边就不介绍了。

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Q:要怎样比较容易应征上?
A:首先,一份好的Cover Letter和履历内容真的很重要,以我为例,就在Cover Letter里面写了我多想要这份工作,尽量把自己写的外向喜爱各种户外活动,愿意尝试各种不一样的东西等等,我问过应征上的亚洲人,几乎每个都是满满A4一页的内容介绍自己,而且就算不会滑雪也绝对要展现出对滑雪的热情,说自己多想要学会滑雪等等。有相关Café经验的一定要写进去,录取机会会大很多,我是因为之前在澳洲Royal Show有类似经验,而且有去特别强调他,因此第一轮的书面审核很容易就被Manager相中。同样的一份Cover Letter和履历,我总共投了南北岛共五家滑雪场,最后有三家都通知我去面试,可见内容真的很重要。
而第一阶段通过后,就必须要和Manager当面面试,面试内容就是聊天,主管主要是要看你的沟通能力如何,是不是听的懂他讲的东西,就是尽量聊天就对了,我问过我们这些录取的亚洲人,每个几乎都聊快半小时,而且在聊天的过程中也决定了之后你会在Café里面的什么职位,越容易跟人沟通的,当Attendant的机率比较大,话比较少的可能就会去当Kitchen Hand。
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Q:雪山工作有办法存到钱吗?
A:在这里必须要很明确的告诉你,「完全存不到钱」。因为滑雪场是很依赖天气的,天气一不好很容易就关山没工作,而且在高山天气也捉摸不定,通常遇到下大雪下大雨刮大风就关山没钱赚。再加上今年天气异常,除了六月底下了一场大雪外,之后整个七月几乎没下雪,到了八月中才开始有大雪。没雪游客自然就少,间接的也影响到工作时数,很多时候一礼拜只工作四天以内,一天6小时,想当然存不到什么钱。但有时候又连续好天气一个礼拜,这时候就会忙到心里想说游客不要再来了吧。最高纪录是一礼拜工作七天没休息,轻易破50小时,最烂纪录则是两个礼拜只工作40个小时。所以在这样不稳定的环境下,想要靠这份工作存钱的人,只能说你还是不要应征,把机会留给想滑雪的人吧!问我目前这份工作存了多少钱,只能说,工作三个月扣掉开销大概只存1000左右,所以,一心想来赚钱的还是放弃吧。
雪山天气让人捉摸不定,时好时坏
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Q:在雪山工作有什么福利?
A:最大的福利就是,你会有一张Staff Pass,雪场的缆车随便你搭乘,想去哪里滑就去哪里滑。要知道一般的Day Pass一天可是要95 NZD,Season Pass也要6-700元,等于你滑一天就赚一天。再加上员工有免费的滑雪课程可以上,一次学不会还可以继续再上,游客可是要付60元才有一堂课。而滑雪装备也有极大的优惠,Snowboard整季租下来包含Boots只要260元,所以等于说只要花260元就可以让你三个月在雪山里Snowboard到处滑,如果不想租一整季的话,Staff Pass还可以让你用90% Off的价钱租雪具,等于滑一次只要2-3元,不过最多只能用十次,对想学Ski或Snowboard的人这可是极大的福利。其他福利还有员工在山上Café买食物是半价,商店里的东西则是85折。
休假时就带着雪板坐缆车到处滑

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Q:我在雪山工作要住哪里?
A:在新西兰的滑雪场工作,几乎都没有提供住宿,必须要自己找住宿地点。以Whakapapa雪场为例,最多人待的地方是离滑雪场半小时车程的National Park,所有的Backpacker都在那边,通常一个礼拜住宿是140左右,有的Backpacker还会加一些有的没有的杂费。在National Park有一间小超市4 Square,里面东西大概是其他城市的1.5到2倍价,所以在这边工作其实消费颇高。我则是住在离滑雪场15分钟车程的Whakapapa Village,公司有特别弄一栋员工宿舍叫Staffies,不过只有60个位置,非常的抢手,通常在知道录取后就必须马上申请,不然很容易就额满,这边双人房一个礼拜170,重点是包早午餐,还有免费无限制的无线网络,要知道网络在新西兰可是昂贵的消费啊。住National Park必须要三餐自理,网络一个月是100元无限制,所以比起来,虽然Staffies没办法自己煮东西比较不方便,但有包早晚餐和网络,整个就划算许多。
我住的Staffies望出去,直接面对末日火山
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Q:在滑雪场工作,交通怎么办?
A:通常各个滑雪场都有提供员工专车,你只要在指定时间到指定地点,就有车子把你载去工作,不用担心自己没有车。而你自己有车的好处是,天气不好关山的时候,可以开车出去玩,不用被困在住宿地。而且Whakapapa这个地方实在是太小、太荒凉了,连要逛的地方都没有,这时候有车的人就可以到处乱跑去采买东西,只是油钱颇贵而已。不过公司每两个礼拜会有一次的Shopping日,会有巴士载员工到Taupo(周遭最大城)采买东西,所以也不用担心在这边会缺粮或没东西煮,对没车的人也满方便的。
每天要去等车的路上风景

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Q:在雪山工作我应该要穿什么?
A:要知道你工作的地点是一个很寒冷的环境,所以通常在户外一定是洋葱式穿法,保暖内衣加一件T恤,再加上刷毛外套,最外层再穿上防风雨外套或羽绒衣。这样的穿法好处是,因为一进室内一定有暖气,穿拖比较方便。其他像是保暖手套、毛帽和雪裤也是必备,每天上班的路上一定是这些全部套在身上。鞋子的话准备一双防滑防水的,因为你踩的地通常都是雪或是冰,很容易滑倒或湿,如果你穿的是帆布鞋一定会干声连连。另外公司会发制服,包含保暖内衣、T恤、刷毛外套、雪裤、防风夹克等,所以说如果你不想带太多衣物来的话,其实是可以穿着制服到处跑,不过最好还是自己准备一套滑雪的时候用,因为当你Day Off看到大家都是穿着五颜六色的雪衣雪裤,你一定会想自己买一套专属衣物的。另外最好准备一个滑雪专用护目镜,如果没有的话也可以用太阳眼镜取代,因为雪地的白会让人的眼睛感到刺眼不舒服,但太阳眼镜也可能在你滑雪摔倒的时候飞走,所以还是雪地专用护目镜(Goggle)比较实用。
在大风雪中玩雪板,就会把自己包成这样
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Q:在雪山工作一定要会滑雪吗?
A:不用,以Café Attendant为例,在山顶餐厅工作的,每天都可以搭缆车上下班,沿途欣赏雪景。有时候下班时间雪山已经关了,还会有铲雪车把你载下来,但最好还是利用在这边三个月的时间,学会Ski或Snowboard。因为当你学会以后,你就可以工作的时候把板子带上山,下班直接从山上滑下来,当你滑下来只有一个「爽」字可以形容,一生中有这种特别的上下班方式也是不错的体验。
在山顶餐厅工作上下班必须做缆车,不然就滑下来
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Q:在这边工作会有时间学滑雪吗?
A:一定会有时间学,只是看你想不想学。通常Day Off又天气好,就是最好练习的时候。以我们这一群不会滑雪过来工作的人来说,有的人已经可以挑战黑线(难度高的路线),有的人还是怕摔只敢在初学者区滑来滑去。只能说只要你想学又不怕摔一定学的会。当初第一天学Snowboard也是让我摔到挫折感超大,几乎每滑必摔,摔到全身几乎没有一个地方不受伤,但是他实在是太好玩了,好玩到我只要Day Off一定都去滑,连有几次风雪很大,我也跑去玩,朋友都叫我好歹也休息一下,不过也因为这样我比他们都早上山顶,才发现在山上的风景比初学者区那边美太多了,而多滑几次之后,现在已经可以随心所欲挑战个各个缆车和T-Bar的顶点,整座山滑来滑去,这也算在滑雪场工作另外一种收获,学会了一项超好玩的运动。
学会以后就可以挑战各种T-Bar,看到不一样风景

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Q:什么样的人适合在滑雪场工作?
A:只要有心想学Ski或Snowboard,不怕冷也不怕摔,不要管能不能存到钱,抱持着就算没有存到钱,好歹我在这边学会了滑雪,以后出国可以去各个滑雪场玩。如果有这样想法的人,这绝对是一份适合你的工作。如果你的个性是人来疯的人,这边的环境更是适合你,因为来这边工作的外国人,真的是我见过最疯狂的,每天喝酒开Party,一到领薪水日更是喝的烂醉,过份拘谨放不开的人,这边的环境可能待几天你就会受不了了。所以要应征滑雪场工作之前,还是好好考虑自己是不适合吧,把机会留给真正想来的人,毕竟名额有限,还是给真心想要滑雪的人吧。
每天上班看到的风景,真幸运自己有机会在这工作

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发表于 2013-7-3 09:09:28 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2013-6-26 12:43:09 | 显示全部楼层
滑雪大冒险
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发表于 2013-7-2 22:54:13 | 显示全部楼层
感谢LZ的分享
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发表于 2013-7-3 20:01:54 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2013-7-3 22:49:15 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2013-7-5 13:47:13 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2013-8-17 17:27:59 | 显示全部楼层

! T) f% D- l2 M" A3 t% B感谢楼主分享,很详尽的信息
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发表于 2013-8-22 22:22:34 | 显示全部楼层
好棒!我的目标其中之一就是去滑雪场工作
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发表于 2013-8-23 14:58:50 | 显示全部楼层
猴子!!!这篇很棒!!!视频之前看过  好赞!!
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