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如果说Nasi Lemak是马来西亚食品象征,海南鸡饭是新加坡食品象征,卤肉饭是台湾食品象征,那么Fish and Chip或鱼排薯条是新西兰人食品的象征。来到新西兰一定要吃FishAnd Chip,才算是融入新西兰人的文化。
: h' j& K% z U( R9 z, p新西兰的每个角落都有Fish and chip的踪影,到底哪里才有最好吃的Fish and chip?" V: Z4 {. J& y
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全新西兰最好吃的Fish And Chip在哪里?
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. H. k, f! U1 A- Z% ^答案是Rotorua的Oppies。Oppies荣获了2011年New Zealand Best Chip Competition。那么2012年呢?不好意思,今年2012年的成绩还未出炉。6 p+ F: i2 L6 H6 I* H
' ?# `4 G1 k7 eOppies RotoruaFish And ChipOppies这一次会脱颖而出,有赖于它用的米糠油。米糠油低脂肪,只有11%,因此比起其他竞争者,Oppies的Fish And Chip来得更健康。" E T. e/ C6 t6 E6 L* _
+ Z+ _/ ^: i: K5 h& J: w8 KOppies是一家除了贩卖Fish And Chip以外,还有其他的中式料理。2 D' v( g% O5 `- ~6 S, G0 ^9 U A
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New Zealand Best Chip审核' ~) n0 E; W6 ?: Z, l
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New Zealand Best Chip透过多方面审核而选出最佳的FishAnd Chip专卖店:
7 { _/ r" O! \2 m薯条的颜色和新鲜度 店里整洁 客户服务态度 $ K: i5 ^: U2 d5 ~8 y+ O6 @+ G5 v8 g& E3 F! t
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