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[经验分享] 恶心自己,成全新人,各种不完全坑爹工作不完全攻略

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发表于 2014-6-12 20:10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不知不觉,来新西兰也有三个多月了,难得一周下雨正好把这三个月多的感想整理下,希望能对今年要来的新人有所启发吧。7 L& k# v- n, X$ z/ D9 }. ^2 [

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跟绝大部分过来在朋友圈发发各种吃喝,顺带交几个老外当朋友的人有点区别的是,我自己之所以会来到这个国家是因为想尽可能多地搜集关于这个国家社会的第一手资料交给国内一些感兴趣的朋友,而且我觉得进入一个完全不同于中国社会的西方社会,能带回去的最宝贵的不是纽刀,而是在一个不同的文化体系和氛围中学到的差异。限于这个签证的特殊性,我无法接触到这个社会的最上层的人和事,但我觉得,只要有心,不管是从事什么工作,你都能透过这份工作接触到这个社会的一个侧面,不同的侧面的拼合,将构建一个出一个相对完整的对于整个社会的印象。7 Y8 @; F2 m1 {' X
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我抵达之后的第一份工作,搬家。是的,天维上你能经常看到,所有你能在天维上经常看到的,都不是什么好工作,因为没人愿意干太久才导致需要不断招人,但对于我来说,无所谓,我来这里就是为了恶心自己,成全大家,所以就去干了。很多人以为搬家是体力工作,基本上,我会把这样的人归类为四肢发达,头脑简单的人,我跟他们的主要区别在于我比他们少了“头脑简单”四个字,真羡慕他们啊,哈哈。/ N* C, D1 S. g' R

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- [' J# I5 S8 E" l5 a4 v如同我上面所说,任何工作都可以提供一个让你更完整了解这个社会的机会,只要你有心。搬家能了解到什么?哈哈,搬家能让我在最短时间内了解这个城市的富人区在哪个区域,贫民区在哪个区域,中产阶级又在哪个区域,他们的家里都有些什么。你想想,很多人的家就这样毫无设防地暴露在眼前,一目了然,家具,摆设,各种祖传宝贝……还不是通过任何非法手段,多难的的机会啊。而且,搬了一圈之后大概知道什么地段是好地段,什么地段是垃圾地段,为什么好地段是好地段,垃圾地段是垃圾地段。最直观判断一个地段是不是垃圾地段的标准是,岛毛的数量。如果你在住所往周围一看,我擦,全是毛利人,岛人,您还是赶紧收拾细软吧。各位住南岸的同学要小心了,哈哈。如果搬进去的是新房子(通常是国内新移民过来的土豪),顺带还可以通过跟屋主闲聊,得知房子的大小和房子的总价(嗯,顺带知道他们从国内转移了多少财富),当然,我得说的是,过来的人,尤其是很多大陆过来的人,素质是很成问题的,虽然貌似有点钱。当然,只是有点,毕竟,更有钱的,都去了美国澳洲嘛。有一次搬家遇到一对东北(没有地域歧视哦)老夫妇,我都服了,又想我们把大件搬进去又一直在旁边大惊小叫怕踩到那廉价地毯,纠结让不让我们进屋纠结了半小时,尼玛,以后一看这种广场舞大妈,我还是赶紧躲吧。大妈应该不知道,国外这种干体力活的,其实很多时候比办公室的上班族屌丝收入高很多吧。曾经在一个大仓库遇到过一个给图书馆搬书的老外,每天就是把书从不同的图书馆倒腾到不同的图书馆,你猜工资多少?110刀一小时。当然,前提是,你得是PR或者公民。不知道大妈听了会不会吐血。
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第二份工作,木工。大家不要被木工这个名字迷惑了,尼玛,一开始我以为是雕刻东西搞搞家具工艺品之类的,结果去了一看,傻了,建房子。那天敲钉子大概敲了三四千个,大拇指被锤子砸了无数次,下班之后手直接僵了。不过干了一天的木工,还是很有收获的,相当直观地了解了新西兰的房子是怎么建的,所用的建筑材料是什么(这边的房子是拿木头搭的,不是水泥钢筋,擦),当搞清楚建筑材料之后很容易就可以估算出房子的非人工成本,如果再能获得更具体的人工成本,就能知道一座房子的利润了。可惜当时一起工作的一个一句英文不会讲的大爷实在是守口如瓶,我听着他大义凛然地对我说“小伙子,我们的薪水都是保密的,相互不能透漏”,我实在忍不住笑了,唉,大爷,我真的没兴趣抢你的饭碗,用得着这样防我么,别太担心了。话说起来当时在东区工作,发现一个很有趣的现象是,东区很多房子,买家是中国人,施工的是中国人,油漆的也是中国人,除此之外,他们的另一个共同特点是,都不会讲英文。我建议打算买房的人还是别买东区的了,辛辛苦苦挪了一万多公里,结果打开窗户一看,全是中国人,你会抓狂的。& H. j! [' Q& A% ]+ {4 c1 p1 G

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第三份工作,烤肉店。写到这里,我都觉得自己很牛逼,基本上纽西兰最苦逼的几种工作我都试了一遍,新人们你们多幸福啊,我来的时候可没有任何攻略帖告诉过我这些坑爹的经历。烤肉店不在奥克兰,具体地点就不说了,在奥克兰以北,之所以会去那里做是因为另一个在澳洲的朋友想投资开个同类的,但那家伙完全没有任何经验,只好我又登场了。基本上烤肉店就我跟老板两个人,有时候很坑爹的老板娘会过来,我对老板娘印象很差的两个原因是,第一,头尖额窄,满脸横肉,第二,穿着很土,不懂搭配。所以,看到老板娘的第一眼,我就知道,基本是个没怎么读过书的,排除了技术移民和投资移民之后估计亲属移民过来拿了身份的。这样的人通常比较难相处啊,因为没读过书,文化水平不高,自然很难深入学习到西方社会那一套价值观,而有新西兰身份,通常又会让这些国内过来的人觉得自己有那么一股优越感,后来被证实我的判断还是很准确的。老板娘的主要工作是鸡蛋里挑骨头,一旦发现任何不符合她想法的东西,立马过来“教育”一番,这让我时常产生一种我到底是在大陆还是在新西兰的困惑。大姐,您给的是100块钱一天,一天干12个小时,一周干六天半,只有周日上午睡久一点而已。您又想马儿跑得快又吝惜您那点草,不如我给你两纽刀您给我环岛一圈试试。2 u( p1 k1 v( ]* l; ^4 \

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因为只有我一个员工,所以,坏处是,基本上从后厨到前台卖东西,都是我干,好处是,这也正是我想要的,因为把所有东西干完之后就知道这样的一个简单的餐馆它运作的所有流程和工序。早上一开始就拎着十几斤的四条猪大腿在割,割完要用粗盐来腌制。嗯,时不时会割到手,然后手上再抹上盐,这种感觉,各位自行脑补。接下来把二十多斤的土豆去皮,切块,根据星期几的不同分别要切胡萝卜,或者把十几个鸡开成六块,然后给番薯刨皮,切南瓜,差不多中午了吧,洗掉烤炉里面油腻腻的十几个大铁盘,下午三点左右给第二批土豆块和鸡块上粉,放炸炉里炸,炸完得站在前台,切熟肉,打包,晚饭扒几口,已经8,9点,再次洗十几个油腻腻的大铁盘,一天搞定收工。我得“感谢”老板顺便让我连收银的工作也充当了,这样,一个烤肉店一天在什么时候需要做什么,一天哪个时间段会比较繁忙,不同的时间段都是什么人来消费,就相当清楚了,而负责收钱则知道了这样的一个烤肉店一天的收入大概处于一个怎么样的区间,再加上我自己去问了一周的租金和了解了肉类的价钱,这样,一个烤肉店的所有工序流程和盈利状况就相当清楚了,只要硬件和资金,我自己现在也能复制一个出来。这就是这份工作的所有意义。8 ^% G: O8 |# {$ r
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第四份工作,摘苹果。干完烤肉店的工作之后,我从此对所有头顶有东西把属于我的蓝天遮盖掉的工作都产生了深深的厌恶感。然后就定了去Hastings的车票,准备去摘苹果。嗯,苹果工的辛苦,我就不用解释太多了,做过的人都懂,没做过的人,你应该感到庆幸。我没有摘几天苹果,因为后来得知napier有奇异果计时工之后立马奔过去了,相比于Hastings,我更喜欢napier,对于从小成长在海边的人来说,大海与蓝天那种自由和开阔带来的吸引力就像毒瘾一样。因为摘苹果的时间不多,我无法提供太详细的数据,只能粗略提供一下:摘30块钱一bin的大苹果,最快的毛利人,一天大概10bin,一般的,5,6bin这样子,日本人,4bin一天;70块钱的小苹果,最快的印度女生,一天4bin,然后我遇到一个中国来的疯子,一天能摘3bin。当然,当时第一天做,觉得摘那么多有点夸张,到我自己去做奇异果计件的时候,自己一天摘个10来bin,几乎是毫无压力。不过毛利人摘10bin那些,是作弊的,作弊的方法是两种,一个是把烂苹果铺下面,另一种是摆放的方法会导致没有满的苹果看起来是满的,不过,QC也是毛利人,所以,就不是睁一只眼闭一只眼了,直接双目紧闭。& D0 i- @8 r8 D, a) k

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第五份,摘奇异果。这段经历可参考本人的另一篇专门讲奇异果采摘的文章。2 Z! @0 V0 G+ _. n* k; Q2 R
http://www.whver.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1462&page=1#pid9915& w( |+ B' m$ ~

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摘完计件的奇异果之后,实在是身心俱累,趁手头有些小钱,赶紧逃离te puke,各种约一下缓解缓解压力,目前在napier休整中,准备剪枝。(嗯,我很喜欢喝红酒,所以,酒庄们小心了哦,不过妈的,似乎我干的都是一些耸人听闻的工作,)有句俗话说世界不缺少美,只缺少发现美的眼光,套用一下,其实你带着眼睛和心来到这里,不管干的是什么,总能发现一些新鲜东西的。活人跟行尸走肉的区别是,对于行尸走肉来说,他对这个世界已经麻木了,而一个人之所以活着,是因为他能感受每一片叶子上不同的花纹,每一片蓝天下不同形状的白云,每一颗躺在沙滩上的碎石……7 y& R! x! d; g% R4 d) b# |
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发财机会来了,这样的不带电的铁丝网是防不住中国人民的,随便扔一包什么出来就那个了,我老家的还撒了碎玻璃都没能防住过来偷龙眼的小孩子。
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他们一定想不到还有疯子晚上去数他们的货柜。
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0 E- s1 ?) s: U本人微信,有咩更多问题的请指教。0 I7 v! h- J  c% g, l+ a
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发表于 2014-6-14 09:13:00 | 显示全部楼层
楼主要有心了,顶一下!
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发表于 2014-6-16 16:22:14 | 显示全部楼层
写得很搞笑
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发表于 2014-6-18 15:18:12 | 显示全部楼层
那其实什么工作比较好呢?
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发表于 2014-6-26 11:14:40 | 显示全部楼层
看来过去的日子也挺苦逼的哈。但是这种体验也挺好玩的
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发表于 2014-6-28 14:35:28 | 显示全部楼层
好厉害!学到很多
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发表于 2014-7-2 09:29:53 | 显示全部楼层
楼主绝对是聪明人
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发表于 2014-7-4 13:49:35 | 显示全部楼层
mark。。。。。。谢谢
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 楼主| 发表于 2014-7-6 09:44:27 | 显示全部楼层
justsayohyeah 发表于 2014-7-2 09:29% a& E( N6 W: S0 b  s1 J
楼主绝对是聪明人

) n1 q4 \- o! H$ x+ D$ A哈哈,谢谢
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发表于 2014-7-7 11:13:17 | 显示全部楼层
“买家是中国人,施工的是中国人,油漆的也是中国人,除此之外,他们的另一个共同特点是,都不会讲英文”,很有帮助,谢谢咯
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